Tidak harus di sate, daging kambing bisa diolah dengan cara beraneka ragam. Kalau mau praktis & sederhana, kenapa tidak dimasak kecap saja? iya, aneka olahan daging kambing simpel yg satu ini memang harus kalian coba. Kalau tidak mau ribet, inilah caranya.
Cara Masak Daging Kambing
Soal masak tidak ada hukum pasti, dapat dikreasikan sedemikian rupa. Nah, kalau mau simpel & tidak banyak bumbu, olahan yg satu ini bisa kalian coba. Seperti apa sih? mari kita perhatikan selengkapnya dalam resep masakan daging kambing berikut ini.
Bahan :
500g daging kambing potong dadu atau disesuaikan dengan selera
Bumbu Halus :
1 biji tomat besar, potong empat bagian
Gula pasir atau merah secukupnya
7 buah bawang merah diiris
7 butir cabe rawit diiris
Air secukupnya
6 sendok makan kecap asin bango
2 centimeter jahe iris tipis
5 buah bawang putih diiris
Garam secukupnya
Cara Memasak Daging Kambing Yang Praktis
Siapkan wajan & berikan minyak. Panaskan
Tumis bumbu halus hingga wangi
Tambahkan cabe rawit, jahe & semisalnya
Masukkan daging kambing
Lalu tambahkan air
Tambahkan gula, kecap, garam & merica secukupnya
Tutup & diamkan selama beberapa menit
Kemudian tambahkan penyedap rasa, cicipi
Hidangkan dengan taburan bawang goreng & nasi putih hangat
Nah, itu dia cara masak daging kambing praktis yg jadi inspirasi kali ini. Semoga resep tersebut bermanfaat untuk kalian semua.
Cara Masak Daging Kambing
Soal masak tidak ada hukum pasti, dapat dikreasikan sedemikian rupa. Nah, kalau mau simpel & tidak banyak bumbu, olahan yg satu ini bisa kalian coba. Seperti apa sih? mari kita perhatikan selengkapnya dalam resep masakan daging kambing berikut ini.
Bahan :
500g daging kambing potong dadu atau disesuaikan dengan selera
Bumbu Halus :
1 biji tomat besar, potong empat bagian
Gula pasir atau merah secukupnya
7 buah bawang merah diiris
7 butir cabe rawit diiris
Air secukupnya
6 sendok makan kecap asin bango
2 centimeter jahe iris tipis
5 buah bawang putih diiris
Garam secukupnya
Cara Memasak Daging Kambing Yang Praktis
Siapkan wajan & berikan minyak. Panaskan
Tumis bumbu halus hingga wangi
Tambahkan cabe rawit, jahe & semisalnya
Masukkan daging kambing
Lalu tambahkan air
Tambahkan gula, kecap, garam & merica secukupnya
Tutup & diamkan selama beberapa menit
Kemudian tambahkan penyedap rasa, cicipi
Hidangkan dengan taburan bawang goreng & nasi putih hangat
Nah, itu dia cara masak daging kambing praktis yg jadi inspirasi kali ini. Semoga resep tersebut bermanfaat untuk kalian semua.